
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Chapelle-Saint-Mesmin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Pour un restaurant de type gastronomique reconnu pour son exigence et la finesse de sa table, nous recherchons un commis de cuisine (F/H) pour la période de haute saison. Vous êtes passionné(e) et souhaitez vous investir dans une brigade où l'excellence technique s'allie à une organisation de travail idéale, saisissez cette opportunité. VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez activement à la réussite de chaque service : - Préparation : vous assurez la mise en place des postes (découpes, pesées, préparations de base). - Service : Vous assistez l'envoi des plats en respectant les standards de présentation de l'établissement. - Hygiène : Vous veillez au strict respect des normes HACCP et à la parfaite tenue de votre environnement de travail. VOS CONDITIONS D'EXERCICE : - Rythme : vous travaillez sur 4 jours par semaine (du mardi au samedi). - Repos : vous bénéficiez de 3 jours de repos (dimanche et lundi, jours de fermeture, ainsi qu'un troisième jour à définir). - Horaires : amplitude en coupure : 9h00 - 14h30 / 17h30 - 23h00. Pour vous permettre de valider votre candidature, une immersion sur plusieurs services est prévue avant l'embauche.[...]









































